제육볶음 ㅅ
단위 TS
고기 밑간 : 고기 한근, 다진마늘2TS, 진간장 3TS, 후추 잘 버무려 숙성
양념장 : 고춧가루 7, 양파즙 2, 진간장 4, 다진마늘 2, 참기름1, 소주1, 물엿 6 냉장고 숙성
채소 : 대파, 양파, 청양고추 등 원하는대로
조리 : 기름 약간, 밑간한 고기 색이 날때까지 익혀줌, 양념장 절반 넣고 코팅될 정도 볶고, 채소, 남은 양념장 넣고 볶볶  

스퀘어에서 본 레시피인데 따라하려고 지금 준비 다 해보니까 고기 한근에 간장이 7스푼이나 들어가네...? 

이게 맞는 레시피일까 ㅠㅠ 일단 양념장 양은 가감하려고 하는데 이미 고기에 3스푼이나 넣어서 양념장을 넣어도 되는지도 모르겠고 그래 🥹 

요리방 친구들의 도움을 부탁합니다 ㅠㅠ