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질문 오이지 담궈보려는데
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2024.07.14 19:45
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레시피 따라서 처음 담궈보려는데 오이 몇개가 적당할까??


3인가족인데 집밥 잘 안먹어서

50개는 너무 많을거 같은데 25개정도면 될까?

처음이라 감이 안와ㅠ


그리고 제일 궁금한건

오이지 만들어서 며칠 묵힌다음에

소금설탕같은거 다 씻어내고

절여진 쪼글쪼글 오이만 냉장보관했다가

그때그때 썰어먹으면 돼?

아니면 그 소금설탕식초물에 계속 담궈두고 있다가

하나씩 꺼내서 씻어먹는거야?

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