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질문 혹시 손질한 우엉 데치지 않고 바로 냉동보관한 적 있는 덬 있엉?
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/3317103602
2024.07.12 21:54
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김밥 한줄씩 말아먹으려고 우엉을 샀는데

열심히 채칼로 손질하고 보니 너무 많아서

걍 바로 냉동실 넣어뒀거든...

군데 검색해보니까 식초 넣은 끓는 물에 살짝 데쳤다가

물기 빼고 냉동하는 거라고 나오넹😱

그냥 바로 냉동하면 완전 맛없어질라나?

혹시 어떻게 되는지 아는 덬...🥹

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