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잡담 어묵탕 무에 간 배게 하는 법..
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2024.07.05 10:29
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어묵탕 시판 제품 사서 가끔 해먹는데 (어묵+소스 함께 들어있는 완제품)

푹 퍼진 무도 먹고 싶어서 얼마전부터 무도 넣거든

근데 무에 절대 간이 안 배 ㅠㅠ

맹물에 무 끓이고 (5분) 후에 소스랑 어묵 넣어서 그런가?

차라리 소금물에 무 끓이고 물 버리고 새로 맹물+소스 넣는 게 나을까??? 

아님 맹물+연두에 무 끓이고 그 물에 바로 소스 넣을까?

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