골뱅이는 철만 되면 주문진가서 사다가 쪄먹을 정도로 좋아해
이번에 이벤트에 당첨되서 아주 야무지게 잘 먹었다네!!
보통 메밀면에 야채랑 무쳐서 먹었지맘 이번엔 파스타릉 만들어봤어
골벵이로 파스타를 하면 비릴꺼같지만 전혀! 오히려 감칠맛이 폭발하는 파스타가 되었어
포인트는 골뱅이 물기를 키친타월로 제거하고 기름에 한번 튀기듯 볶아 준거야
이렇게 하니 더 쫄깃하고 감칠맛 폭발하더라구
집에서 키운 루꼴라 올리고 위에 고명으로도 따로 더 얹어줬지
너무 맛있다 ><
유동 골뱅이로부터 제품을 무상으로 지원받아 작성된 후기 입니다.
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