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후기/자랑 작년 여름, 나 혼자서 유동골뱅이 9캔 해치운 우리 엄마표 골뱅이무침
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2024.06.13 23:38
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((내가 달았던 댓글))
이벤트 당첨을 위해서가 아니라 진짜 찐으로 혼자 9캔 해치운 그 골뱅이 무침 후기 가져왔어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (요리방 첫글이다 ㄷㄷ)

자취러인데 엄마왔을때 만들어달라고 부탁해서 짧은시간에 후딱 만드느라 자세한 레시피 사진은 못찍음.

계량도 엄마답게 그냥 눈대중이어서ㅋㅋㅋㅋ 재료만 적어봄

 

재료: 자연산 골뱅이 1캔+ 골빔면 골뱅이 4캔, 오이1개, 초고추장, 다진마늘, 파, 양파, 식초, 고춧가루, 참기름, 깨

 

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자연산 골뱅이랑 오이, 양파, 파 썰고

 

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골빔면 골뱅이 4캔 추가하고 (작아서 자를필요 없음)

 

 

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다진마늘, 초고추장, 고춧가루, 참기름으로 각자 입맛에 맞게 양념해주고 위에 깨 솔솔 뿌려주면 완성🎉

 


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예쁘게 접시에 플레이팅하면 좋겠지만, 자취러에겐 그저 실용성이 우선이다ㅋㅋㅋㅋ

큰 반찬통에 담아서 냉장고로 직행ㅋㅋㅋㅋ
지금 꺼내서 야식으로 먹으면서 후기 작성했는데 진짜 존맛탱🔥

 

오이 선호하는 편이 아닌데 이 골뱅이 무침 먹을때만은 반.드.시 넣어서 같이먹음!! 매운걸 못먹어서 살짝 매콤한 그 맛을 오이가 잡아줘서 꼭 같이 먹는 편.

 

파란색 자연산 캔은 확실히 골뱅이 크기도 크고 씹는 맛이 있고, 분홍색 골빔면 캔은 골뱅이 크기도 캔만큼이나 작은 대신 식감이 부드러워서 확실히 비빔면이랑 잘어울릴것같음!(당연 무침도 맛있음!)

 

 

유동 골뱅이로부터 제품을 무상으로 지원받아 작성된 후기입니다.

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