안뇽.. 내가 요리방에 후기를 써도 되는지..

나는 요리는 간 만 맞으면 된다+ 레시피 대충 쓱보고 마음대로 만들기 전문가로써 내 요리를 덬들에게 보여주기 너무 민망하다😅

나는 골뱅이 팟타이를 해보았어

재료: 계란, 새우, 골뱅이, 팟타이소스, 쌀국수면

1. 계란, 새우, 골뱅이 볶기

- 나는 처음에 골뱅이 한캔넣고 부족한거같아서 요리 거의 끝날때쯤 한캔 더 넣었는데 처음넣은건 익어서 더 부드러움, 나중에 넣은건 다들아는 쫄깃탱탱식감임

2. 팟타이소스 넣기

-  시중에파는 팟타이소스가 냉장고에 있어서 이걸썼는데 

전에 굴소스+데리야끼소스로 야매 팟타이했을때가 더 맛있었음

3. 쌀국수면 +숙주넣기

(쌀국수면도 미리 불려놔야하는데 면넣을때쯤 급생각나서 급하게 넣었더니 나중에 꼬들꼬들하더라고 결국 마지막에 물넣고 더 볶았는데 숙주도 숨이 다 죽어버려서 아쉬웠음)

개인적인후기: 뜨거운골뱅이는 처음인데 매력있다! 골뱅이 매력은 새콤하게 먹어야 살아나는듯? 팟타이도 나쁘진않으나 최고는아니다!

골뱅이 분짜도 해먹어볼건데 이게 더 기대된다! 끝-