퇴사하고 백수가 된 원덬이는 무료함을 견디는 방식으로
실험적인(!!!) 요리를 이것저것 해보고 있어....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 꽂힌 건 원팬 파스타인데 골뱅이 이벤트가 떴길래... 오...?
이거 내가 한 번 창의성을 발휘해볼 수도....?
하면서 응모를 해버리버리버린 것이여요
당첨되어서 원덬이네 집에 온 골뱅이는 매우 많았지만
1인분짜리 캔이 있어서 너무 행복했어
레시피는 1인분 기준으로 시작할게~!
재료
파스타면 1인분
유동골뱅이 1인분 소용량 캔
마늘 3알
치즈(1-2장 혹은 치즈 갈갈~)
페퍼론치노(한개 혹은 크러쉬드!)
액젓 (멸치 참치 아무거나!)
팬에 올리브유 두르고 편마늘+페퍼론치노 볶다가
많이 뜨거워지기 전에 물을 부어서 끓여준다
물이 끓으면 면 투하!
면이 어느 정도 익으면 (난 7분 정도 끓였어)
골뱅이 한 캔 투하!
액젓을 티스푼으로 조금씩 넣으면서 간을 봐줘
액젓으로 간을 같이 맞추니까 묘한 해산물 파스타 맛이 나 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 치즈 투하!
파스타 면에서 나온 전분기랑 치즈로 점점 물이 줄어드니까
따뜻한 물을 부어주면서 촉촉하게 끓여줘
면이 충분히 익을 때까지 물 부어가며 끓이다 보면 파스타 완성...!
나는 파슬리도 뿌려 봤는데 그럴듯해 보이지~~~
백수가 되고 요리에 재미가 들렸는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유동 골뱅이 덕에 진짜 새로운 맛에 눈을 떴엌ㅋㅋㅋㅋ
생각보다 맛있더라구~! 더쿠타치들도 한 번 츄라이 해보길 바라!!
유동 골뱅이로부터 제품을 무상으로 지원받아 작성된 후기입니다.
