이거 블로그사진 중에서 아무거나 가져온거!

지난주에 케이크 맛집 갔는데 진짜 내가 먹었던 케이크 중에서 인생 케이크 그 자체야ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

월넛 바닐라 케이크인데 일반적인 케이크집에서 먹었던 생크림이 아니었어..

치즈케이크와 생크림의 중간느낌?? 사실 생크림인지 치즈인지 모르겠음.. 치즈가 들어갔으면 바닐라 케이크가 아니라 치즈 바닐라 케이크라고 해야 하지 않았을까..? 근데 재질이 치즈들어간 느낌..

 

맛은 딱 아이스크림 베라의 월넛 그 맛을 반죽으로 만든느낌!!

 

암튼 먹었을때 전혀 꾸덕하지도 않고 가벼우면서 진득하거나 물기가 많은 생크림 재질이 아닌데, 입안에서 겉돌지 않고 사르르 녹아내림..

케이크 시트지는 없고, 바닥 부분이 쿠키시트? 그런 거였는데 혹시 이런 케이크 만들려면 어떻게 만드는지 아는 덬 있어..?ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

베이킹 고수 있으면 도와주세요