인터넷 어디서 보고 시오콘부+양배추+다진마늘+참기름 섞으면 완전 맛있다길래 궁금해서 어제 새벽배송으로 받아서 만들어봤거든
근데 집에 있던 마늘이 곰팡이 폈길래 시오콘부+채친 양배추+마늘가루+참기름 이렇게 했는데 너무 짜고 느끼해서
(아마 시오콘부랑 참기름을 너무 많이 넣은 듯) 양배추를 더 넣었더니 짠맛이랑 느끼한 맛은 좀 괜찮아졌는데 단맛이 많이 나더라고
그래서 후추도 톡톡 뿌리고 깨소금도 좀 넣고 해서 그럭저럭 먹을만하게 만들었는데 원래 이렇게 단 맛이 많이 나??
남은건 통에 넣어놨었는데 오늘 아침에 먹어보니까 숙성 된건지 더 달아졌어 ㅠㅠ
나는 아삭+고소+짭짤한 맛을 기대했는데 아삭+달달!!!! 한 맛이라 당황스러운데 이게 맞아?
양배추에서 나오는 단맛은 아닌거 같은데 다진마늘 대신 마늘가루 넣어서 이지경이 된걸까?
시오콘부 먹는 덬들 어떻게 해 먹어?? 좀 알려줘 ㅜㅜ