https://www.youtube.com/watch?v=ceSuK8MVEb4

 

 

그냥 ㅠㅠ.. 봄에는 꼭 해먹으려고 나

 

방금 먹고 진짜 놀랬어

 

 

재료: 진간장 약 1/2컵(110g)

달래 약 2컵(80g)

참기름 3큰술(21g)

청양고추 2개(20g)

간 마늘 1큰술(20g)

굵은고추가루 2큰술(16g)

황설탕 1큰술(12g)

통깨 약 3큰술(12g)

 

 

레시피 요약

 

달래 적당히 썰음

 

설탕 반~한숟갈 넣어

 

간장 반에 반~반 정도 잠길 때까지만 넣어

 

통깨 빻은 거 넣어 (통깨 못 빻으면 그냥 넣는데 빻은 거 넣으니 확실히 향이 달라)

 

참기름 기호대로 넣어

 

유튜브대로 고추 넣으려면 넣고 난 안 넣었는데도 맛있음 고춧가루도 안 넣음

 

 

 

존맛 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ