몇년전 요리방 레시피였는데
토마토 찹찹찹
양파 찹찹찹
자투리야채 있으면 좋고 없어도 상관없어서
난 양파랑 토마토만 이용한듯
불을 안쓰고
레몬즙 들어갔고,
샐러드처럼 찹찹찹 썰어놓은거에
숨이 죽으면 밥 반찬으로 그 해 여름에 정말 잘먹었거든
사실 임신중에;;; 임당때문에 고생할때 진짜
저걸 반찬삼아 여름에 잘 먹었는데
본래 토마토를 좋아하는 편이 아니라서 그뒤로 잊고있다가
몇일전부터 생각나는데 저게 뭔 음식인지 모르겠네
마리네이드 ??? 비슷한것같은데 그런 절임이 아니고
(불을 쓰지 않고 칼질만했어!!!)
그나마 비슷한게 토마토오이 샐러드인데
오이 극혐하는지라 오이 들어간 음식을 먹었을리 없고
겨우겨우 생각해낸게 비 로 시작한 건데
암만 검색해도 비는 ㅡㅡ 약물이름만 나오고
... 위 설명에 해당하는 음식 이름좀 ㅜㅜ
이왕이면 당시 요리방에서 핫했던 레시피도 ㅜㅜ
왜 못찾니 ㅜㅜ