https://youtu.be/-YDoteT4Ylg?si=KoDuQRJw740TZIQ-
https://youtu.be/sZLhkJ9YoPc?si=MLJFjnmPfAoW9_EZ
이 두개 영상 참고했고 하나는 140도에서 35분정도, 하나는 100도에서 60분 > 온도 올려서 15분 구웠어
오래 돌린 건 내가 성격 급해서 식기도 전에 틀을 분리해서 망....이었는데 완전 와르르 무너지더라고
그래서 첫번째로 다시 하고 하루 숙성시키고 위에도 쭈글쭈글하길래 틀에서 분리시켰더니 아래가 무너질라해 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
내가 머핀틀로 해서 열이 잘 안 오르나 싶은데 첫번째 영상보면 같은 머핀틀이고 내가 더 오래 돌렸는데 왜 안 될까 ㅠㅠ
아 난 에프긴 한데 ㅎㅎㅎㅎ 보통 만들 때 어느정도 돌려야할까??
(첫번째는 같은 머핀틀, 두번째는 오란다틀로 반배합했어!)