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질문 레시피에 마가린이나 쇼트닝이라 적힌거 버터로 1:1 대체해도 상관 없어?
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/3089417168
2024.01.31 10:05
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마가린이랑 쇼트닝이 버터 대용품으로 알고 있는데

 

레시피에 마가린이나 쇼트닝 있는 레시피는 같은 g의 버터로 써도 문제 없겠지...?

 

아님 비율 같은거 달라지나

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