쫄면이 너어무 먹고싶은데 주변에 맛집이 없어서 쫄면사리 10인분짜리를 쿠팡에서 6천원대에 구입했어
몇개 비교해보고 칠갑농산이 제일 싸고 성분은 심플, 품질도 좋아보여서 선택
면이 다 붙어있어서 배고플때 떼려면 빡치니까 미리 다 떼어서 1인분씩 지퍼백에 소분
삶아서 찬물에 전분기 사라지게 빨아준 면 위에
양배추 콩나물 당근 단무지 백김치 김가루 양념장 빻은참깨 참기름
쫄면은 부재료가 면만큼이나 중요한거같아
아삭한 식감의 채소들을 아주 넉넉히 넣어줘!
오이 상추 깻잎도 좋고 의외로 토마토가 엄청 잘어울리고 맛있더라
어느집에나 있는 빨간김치, 배달음식에 딸려온 단무지나 치킨무 활용하면 훨씬 감칠맛나고 맛있어
참고로 난 귀찮아서 5인분 정도 재료를 미리 채썰어 준비해둬
단단한 채소랑 절임채소는 일주일정도 보관해도 괜찮고 삶은 콩나물만 무르지 않게 조심하면 된당
나는 쫄면에 콩나물이 꼭 들어가는게 좋은데
한봉다리 사면 양이 많으니까 초간단한 콩나물국도 끓여주면 일석이조야
다진마늘 대파 소금 간장 미원 끝!
휘리릭 비벼서 흡입했다!
쫄면은 너무 맛있어❣
삶은달걀은 알러지 있어서 안넣었고 백숙 살 발라둔거 데워서 같이 먹었당😊
