오늘 끓였는데 맛이 없는건 아닌데
간도 안맞는건 아닌데 뭔가 살~짝 아쉬워
고기 미역 참기름 다진마늘 국간장 참치액젓
들어갔어!
추가할게 있을까...? 치킨스톡...???
간도 안맞는건 아닌데 뭔가 살~짝 아쉬워
고기 미역 참기름 다진마늘 국간장 참치액젓
들어갔어!
추가할게 있을까...? 치킨스톡...???
질문 미역국에 뭔~가 부족한거 같을땐 뭐 넣어야해?
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레드와인?
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☞1덬 우와.. 와인?! 우와 넣어보고싶다!
레드와인 싼거 아무거나 넣어도 될까? 아니면 추천하는거 있어?
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버터 소고기
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☞2덬 요리용으로 넣는건 그냥 싼거 써도 돼ㅋㅋ그냥 용량 작게 파는거 적당히 집어와서 쓰면 됨!
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☞3덬 헉 버터 !!!집에있는거 넣어봐야겠다 고마워
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☞4덬 오 고마워! 히히 신난다 스튜에 와인넣어보는거 처음이야
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☞6덬 아예 와인을 메인으로 쓰고 토마토소스는 거들뿐인 뵈프부르기뇽도 있으니까 참고해봐!
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난 무거운 맛을 좋아해 ㅋㅋ 그래서 샐러리 감자 호박 넣어!
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☞7덬 뵈프부르기뇽..?!우왘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ처음들어봐 와..이런걸 넣는구나!! 이건 인터넷 주문해서 다음에 넣어보고싶다!
☞8덬 샐러리?! 오 샐러리 넣는건 처음들어봐 향이 살아날것같기도 하고 좋을거같아 샐러리도 사야지 궁금하다
감자랑 호박은 점성생겨서 좋을거같네! 덬 말대로 깊은맛
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버터랑 와인은 집에있는거 넣었고 샐러리 사와서 넣어봤어
와 풍미가 다르다.. 내가 이제까지 요리를 소심하게 했구나 싶네
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https://img.theqoo.net/YBAWZ
와인이랑 버터까지 넣은 아직 조리중인! 사진이고
이후에 샐러리넣고 바질가루를 취향껏 팍팍넣었더니 비주얼이 망했다ㅠㅠㅜ
근데 덬들이 말한거 넣으니까 집근처 맛집에서 파는 토마토스튜맛이난다!+이 이후에 부루기뇽인가 하는게 안팔아서 케첩이랑 토마토를 더 넣어서 점성 높여봤어
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☞11덬 부르기뇽은 재료가 아니고 요리 이름이야ㅋㅋㅋ아예 볶은 채소+고기에다 와인만 때려붓고 끓이는 스튜 종류! 부르기뇽/굴라쉬/토마토스튜 이런게 비슷한듯 쪼끔씩 달라서 레시피 찾아보고 입맛대로 변형해서 먹으면 좋음! 암튼 맛있게 해먹었다니 잘됐다ㅋㅋ
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감자 브로콜리
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☞14덬 와 브로콜리 생각을 못했다
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치킨스톡ㅋㅋㅋ
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☞16덬 역시 ㅋㅋㅋㅋ
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삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2023/08/16 13:15:40)
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고기 밀가루로 한번 얇게 코팅해서 버터로 구운 뒤에 넣고 끓이면 점성도 생기고 더 부드러워
와인+아무거나 시판 토마토스파게티 소스 넣고 푹푹 끓이면 맛남
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삭제된 댓글입니다. (삭제일시: 2025/01/20 07:07:45)
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