안녕 덬들아 ㅎㅎㅎ 너무 오랜만에 글 쓴다
벌써 올해도 반이 지나갔네..
긴 말 안하고 바로 요리 사진들 올려볼게!
올해 날씨가 좋아서 옥상 홈파티 여러번 했었어 ㅎㅎㅎ
이건 빅토리아 케이크!
마음에 드는 비주얼의 케익을 파는 곳이 없어서,, 직접 만들었어
푸딩도 만들었어
요즘 이런 프렌치 감성에 빠져서 그릇 엄청 모으고 있다 ㅋㅋㅋ
이건 직접 만든 무알콜 칵테일!
이런식으로 라벨 디자인해서 스티커로 만들고
공병에 붙였어
음료 색은 음료수 여러가지 섞어서 냈어 ㅎㅎㅎ
말이 좋아 무알콜 칵테일이지 사실 음료수 믹스임
연남동에 있는 칵테일바 보고 비슷하게 만들어봤어
옥상 전경은 이래 ㅎㅎㅎ
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여기서부턴 파티 때 했던 요리들!
로스트치킨
프렌치랙 로스트
훈제 굴 파스타
(훈제 굴은 샀어!)
가리비 토마토 스튜
한우 미트볼
젓갈과 두부 삼겹 수육
물론 젓갈도 샀음 ㅎㅎㅎ..
야경 좋고
진짜 덬들 초대 할 수 있으면 좋겠다.. 팔로워분들도 많이 다녀가셨는데 😥
여기서부턴 혼자 해먹었던 요리들 올려볼게
경장육슬
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간단한데 진짜 맛있는 맛
남은 재료는 총총 썰어서
삶은 계란이랑 같이 매시드 포테이토에 넣으면
이자카야 스타일 술안주 완성
술 도둑임 이거,,
남은 고기는 가지랑 볶고
술안주2 완성
이건 스프 카레 재료들!
닭이랑 야채 손질해서 굽고
카레랑 육수도 끓여주면
스프 카레 완성
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이거 은근 해장 음식이야
그리고 일본에선 스프 카레 먹을 때 밥에 레몬 뿌려서 먹더라
생각보다 잘 어울려
이건 동파육 재료
청경채 썰어서 데치고 삼겹살 양념에 졸이면
홍콩식 동파육 완성
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입에서 살살 녹음
이건 매콤 크림 파스타!
유명한 식당 플레이팅 따라해봤어
이건 카츠 텐동 만들 때!
밥 위에 양념 + 스크램블 에그 올리고
야채랑 돈까스 튀겨서 올리면 카츠 텐동 완성
여기에 맥주? 못 참지
남은 카츠는 데우고 계란 두껍게 말아내서
빵에 돈까스 소스 + 홀그레인 머스타드 발라주면
카츠 산도 + 타마고 산도 완성
이대로 피크닉 가고 싶더라..
근데 같이 피크닉 갈 사람이 없음
그러므로 다 내것이다.
냉장고에 남은 가래떡으로 떡볶이 해봤어
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나는 있지.. 떡볶이가 신이 내린 음식이라고 생각해
이건 얼마 전 담근 간장게장
4일 차에 먹었는데.. 잘 만들어져서 뿌듯했다
그리고 밥을 세그릇 먹었다
친한 형 놀러 왔을 때 만들었던 치즈 플레이트
이상 끝이야 ㅎㅎㅎ
다들 올해는 잘 보내고 있니?
벌써 1년의 반이 지나갔네.. 하지만 아직 반이나 남았다구
걱정 없이 행복한 나날만 보내길 바래 덬들아
긴 글 봐줘서 고마워!
+) 핫게 올라갔던 글은 이미지 복구 해놨어!
나머지 글들도 천천히 복구해볼게
