글루텐 안 들어간 제빵용 쌀가루가 국내에도 있었어!!
물, 이스트, 소금, 올리브유만 넣고 모양만 잡아 구웠는데 폭신하면서 쫀득하니 좋네. 무게도 묵직하고.

덤으로 제과용 쌀가루도 사서 생크림 넣고 쌀스콘 만들었는데 식감이 밀가루보다 더 부드러워!
(사진이 어두워서 그렇지 탄거 절대아님)

이제 밀가루빵 안녕 ㅠㅠ

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