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파스타 마스터 클래스 책 보고 따라해봤어!
피쉬소스를 실수로 많이 부어서 짜긴한데ㅜ 고등어가 담백해서 맛있다!

올리브유에 대파+마늘 볶다가 고등어 굽고
(레시피에는 한마리 나눠서 반은 그대로 구웠다가 빼고 나머지 반은 조각내서 같이 볶으라고 되어있음)

후추, 피쉬소스, 화이트와인, 페퍼론치노 뿌셔 넣어서 알콜 날라가면 파스타, 면수 넣고 볶다가 올리브유랑 후추로 마무리!

생선 좋아해서 비린내는 잘 몰겠음! 쉬우니까 다들 해봥