안녕 덬들아!
너무 오랜만에 글 써본다 ㅎㅎㅎ
긴 말 없이 바로 요리 사진부터 갈게!
이날은 프렌치랙 오븐에 구워 먹었어
마리네이드 할 때 허브도 다져서 넣으면 훨씬 맛있더라
완성된 프렌치랙 오븐구이
가니시는 대충 이렇게 구워서 먹음 ㅋㅋㅋ
이건 가마솥으로 닭볶음탕 했었을 때
닭다리는 늘 옳다
남은 닭볶음탕 양념에 크림소스 넣어서 파스타 만들어먹었어
닭다리 고추장 파스타 완성
탄수화물과 닭고기의 조합은 언제나 옳다,,
이건 토리나베!
삼일 연속으로 닭 요리,, 그래서 한동안 닭고기 안 먹었어
물론 다 먹고 죽도 만들어 먹음!
갑자기 오이에 꽂혀서 무침 만들어 먹은 날
이렇게 만들어 놓은 무침에다
골뱅이 썰어 넣고 소면 삶아서 준비하면
골뱅이 소면 완성
여기에 막걸리나 소주 마시면 크..
이날은 마트에서 아롱사태 세일하길래 집어왔었어
핏물 빼고 한번 삶아서
바로 아롱사태찜 완성
나는 갈비보다 아롱사태가 더 좋더라
특유의 쫀득쫀득함이 맛있어
남은 양념은 닭에 버무려서
오븐에 구우면
홈메이드 갈비천왕 ㅎㅎㅎ
꽈리고추 많이 남아서 같이 요리했는데 잘 어울리더라
이건 닭갈비 만든다고 양념에 재워놓은거
닭 요리 이제 보기만해도 지친다.. 😬
닭갈비엔 치즈가 국룰이지
우동사리도 넣어서 먹었는데 사진을 안 찍었네 ㅠㅠ
갑자기 매운게 땡겨서 매운돼지갈비찜 해먹은 날
한번 삶고 양념에 재우고 재료 손질 후
푹 끓이면 완성
이건 지인 놀러 왔을 때 했던 요리들
토마토 미트볼 리조또랑 베이컨 크림 뇨끼
그리고 살치살 스테이크랑 바베큐 폭립
둘이서 이거 다 먹음^^^
이건 다른 날에 끓였던 라면
플레이팅이 이쁘게 잘 돼서.. ㅋㅋㅋ
이건 유튜브 보고 만들었던 후토마끼
맛은 있었는데 너무 많이 만들어서 결국 다 못 먹음 ㅠㅠ
가라아게는 냉동
내친김에 슬러시 맥주도 만들어서 혼술했다
그리고 설에 만들었던 황태 떡국
매생이 굴 떡국
이건 떡국 만들 때 찍어두고 편집한 영상!
이건 올해 홈파티 했던 사진들
거리두기 끝나고 날도 풀려서 지인들이랑 홈파티 엄청 많이 했다 🥂
지금부턴 파티 때 했던 요리 사진들!
소갈비 오븐 바베큐
꽃게 고추장 파스타
뿔소라 알 아히요
토리나베
미즈타키 나베
매콤 곱창 파스타
마팔디네 트러플 크림 파스타
베이컨 크림 뇨끼
토마토 가리비 스튜
오징어 먹물 리조또
토마토 한우 미트볼
프렌치랙 오븐 구이
라자냐
바베큐 폭립
통삼겹 김치 전골
LA갈비
구석에 양송이 크림 리조또 ㅋㅋㅋ..
맨날 눈팅만 하다 이제서야 올리네 😢
그래도 오늘은 문득 생각나서 글 남겨본다!
덬들 모두 더위 조심하고!
모기 조심 장마 조심!!
덬들 모두 행복만 가득하길! 🥰