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후기/자랑 야밤에 갑자기 잡채 땡겨서 했어
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2022.06.05 23:52
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https://img.theqoo.net/JXBKK

재료 정확하지 않지만 대략

당면 100g
당근 50g
파프리카 50g
표고버섯 50g
소등심 불고기용 100g
다진마늘 1작은술
소금 약간
후추 약간

간장 30g
설탕 15g
참기름 1큰술
후추 적당히


당면이 딱 100g 남아서 물에 불리는동안

당근, 파프리카, 표고버섯 채썰어 볶고

소등심에 다진마늘, 소금, 후추 넣어 볶고

볶은 재료들 다 덜어놓고 빈 후라이팬에

간장, 설탕, 참기름 넣어 끓이다가 불린당면 넣고 어느정도 색이 베이면 볶아둔 재료들 넣고 골고루 섞어주면 끝!

2인분인데 방금 혼자 다 먹음^^
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