지난 주말에 에프 겸용 오븐을 들이고서 드디어 빵까지 구웠어!!
레시피는 대강 보고 반죽해 1차발효 후에 폴딩 세번, 중간에 슈레드치즈 가는거 섞었어.
팬 속도를 저속으로 했는데도 겉이 많이 딱딱했던거 보니 다음엔 아랫단에 물 담은 오븐팬 넣고 구울까 싶더라.
덬들이 보기엔 어떤거 같아?
https://img.theqoo.net/MqOWZ
https://img.theqoo.net/hofNM
https://img.theqoo.net/ercCw
레시피는 대강 보고 반죽해 1차발효 후에 폴딩 세번, 중간에 슈레드치즈 가는거 섞었어.
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