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후기/자랑 김치제육볶음 해먹었다!
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2022.01.11 00:53
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https://img.theqoo.net/dnSew

제육이 너무 먹고싶어서 숙성한돈 사둔걸로 후딱 해먹었다


뒷다리살 400g
구워서 덜어놓고

대파 2대
양파 1개
센불에 불향나게 볶아주기

익은김치 한줌
대파,양파 볶던거에 넣고 같이 볶볶

김치국물 2큰술
간장 3큰술
고추장 1큰술
고춧가루 1큰술 반
설탕 2큰술
다진마늘 1큰술
다진생강 1/4큰술
청양고추 2개
참기름2큰술
갈은참깨 2큰술
물 1/3컵
양념은 모두 섞어두고

채소랑 김치가 맛있게 볶아지면 고기랑 양념 넣고 잘 섞어가며 볶아주기
양념이 뻑뻑하면 물을 더 추가해줘

밥 반공기 뚝딱 했다
남은건 내일 데워서 또 먹을거야
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