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후기/자랑 다이어트 중인데 스피니치(시금치) 치킨 존맛탱
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2021.12.07 12:06
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나덬 먹을꺼 좋아하고 요리하는 것도 좋아하는데 이왕이면 맛있게! 다이어트 하기로 하다가 찾은 스피니치(시금치) 치킨 레시피임

1. 치킨 닭가슴살에다가 파프리카 파우더, 갈릭 파우더, 후추, 올리브오일 바르고 30분-1시간 숙성

2. 시금치 적당히 썬다음 다진 마늘, 다진 양파랑 후추, 갈릭 파우더, 허브(파슬리, 바질 등등) 넣고 크림치즈 넣고 섞자
*크림치즈는 나 같은 경우엔 칼로리 적은 라이트 크림치즈 사용했고 별로 많이 안 넣어도 잘 버무려짐

3. 정통 레시피는 숙성된 치킨 닭가슴살 가르고 그 사이에 넣는 건데 난 잘라진 거였어서 걍 시금치 깔고 그 위에다가 닭가슴살로 덮어줌

4.에어프라이기에다가 160도 10분-15분(시간 봐가면서 돌리기)하면 진짜 칼로리도 적은데 겁나 맛있는 스피니치 치킨 완성

+파프리카 파우더, 갈릭파우더는 사실 풍미를 위한거라서 없어도 상관없어 있으면 휠씬 더 맛있긴 함
+크림치즈 섞을때 파마산 치즈나 그라나파다노 치즈 소량 넣으면 풍미가 살아난당
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