안녕 덬들아!
한 달 만에 글 써보네 ㅋㅋㅋㅋ
오늘도 긴 말없이 바로 사진부터 간다!
이건 6월 중순에 했던 홈파티!
요리는 이렇게 했었어
소갈비 오븐 바베큐!
참피뇨네스 알 아히요!
감바스 알 아히요는 새우를 오일에 볶은거고
참피뇨네스는 양송이를 오일에 볶은거야
이건 오징어 먹물 리조또
이건 트러플 화이트 라구 파스타!
마무리는 창코나베 🙋♂️
파티하는 날 내 인스타에 이렇게 메뉴 공지해놔 ㅋㅋㅋ
초대받고 오는 사람들 참고하라고..
우리 집 파티는 다들 나는 알고 서로는 모르는? 사람들을 초대해
이를테면 내 고등학교 동창, 전 직장 동료, 여행 가서 알게 된 친구, 군대 선임 등을 한자리에 모으는 거야
그렇다 보니 처음엔 서로 어색해하는데
술 좀 들어가면.. 친구가 되어서들 나가지 ㅋㅋㅋㅋ
이렇게 커플도 몇 생겼어
옥상 전경!
이건 6월 말 4명이서 홈파티했던 사진!
음식 여러 가지 했는데 이것밖에 안 찍었네 내가..
요리는 뿔소라 볶음이야
마무리는 모츠나베 :D
이건 7월 2일날 홈파티했던거!
의자가 왜 6개냐면.. 당시 백신 접종 완료자는 인원 제한에서 제외였거든
6명 중 4명이 백신 2차까지 접종 완료자라 모였었어
근데 지금은.. 백신 상관없이 18시 이후 2명.. 😥
소갈비 오븐구이랑 한우 미트볼
뿔소라 볶음이랑 매콤 크림 리조또
트러플 화이트 라구 파스타 ㅎㅎㅎ
파스타랑 리조또는 요새 자주 해먹는듯
꽃은 거베라!
파티는 대충 이런 분위기야!
마무리는 통삼겹 김치 전골이랑 모츠나베
요새 모츠나베에 꽂혀서 파티 때마다 했네 ㅋㅋㅋ
이건 어니언 스프 만들었던 거!
데세랄로 찍었음!
양파 잘라서 볶고
치즈 뿌려서 오븐에 구우면 완성 🥖
이건 만들면서 찍었던 영상!
취미가 요리 영상 만드는거라..
아 그리고 남덬이니깐 손 두꺼운 건 이해해 줘 😢.. 몇 번 이야기 했지만서도..
이건 통삼겹 김치찜
가마솥에 삼겹살이랑 김치랑 대파 양파, 멸치 액젓, 표고버섯 가루 넣고 푹 삶으면 돼!
그리고 잘라서 그릇에 놓으면 완성
이것도 만들 때 찍었던 영상!
이건 프렌치 토스트 만들었던 거
식빵 잘라서 섥탕이랑 계란물에 담그고
구워서 슈가 파우더랑 시럽 뿌리면 끝!
얼마나 맛있게 🤤
마찬가지로 영상!
이건 최근에 구웠던 토마호크 스테이크
고기 핏물 제거하고 소금 뿌리고 팬에 오일 둘러서
고기 굽고 썰면 끝!
역시 소고기는 옳다 옳아..
요것도 영상 ㅎㅎㅎ
요새 날씨가 더워서 그런지 노을이 참 이쁘더라 :D
덬들도 더위 조심하고 건강 조심해!!
모기도 조심!! 질병도 조심!!
