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후기/자랑 자취덬 사골끓였음.ㅋㅋㅋ (+ 도가니탕 )
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2021.06.17 16:04
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가끔 이런 손많이 가는게 땡길때가 있는데


해놓고나면 뿌듯하고.ㅎㅎ



웹쇼핑 하다가 한우 사골+잡뼈+반골 세트 3키로에 2만원이길래 


오오! 나쁘지않은데?! 하면서


샀어.ㅋㅋㅋㅋㅋ



그런데 자취덬이라 집에 큰 곰솥이 없어서 좀 작은 솥으로 하느라 두번에 나눠서 하긴했어.ㅠㅠ (가스비...ㅠㅠ)


그래도 해놓고 나니 뿌듯하다.ㅋㅋㅋ 



MrRSt.jpg


냄비 넘치는거봐.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


3키로야.. 




UkWYD.jpg


두번째 끓일 때 ㅋㅋㅋㅋㅋ 


4시간한번, 두시간 두번 해서 총 3번 끓여줬어





FYrca.jpg


그리고 이건 도가니탕


도가니 2시간정도 삶아서 육수 내고 사골끓인거 조금 더 넣었어


파랑 마늘 청양고추 넣고 했더니 맛났음




CtwqP.jpg

도가니는 1키로 샀는데 


이건 반 조금 덜 되는 양



아빠가 도가니탕 좋아하셔서 본가에도 전달하고.ㅎㅎ






ckncI.jpg


도가니탕 맛있게 잘 먹고!






ZQhcq.jpg


사골로 떡만두국도 끓여먹었어!!





cOjjK.jpg


양이 많아서 이틀에 나눠서 끓였는데 


첫번째에는 500ml 패트두개 + 도가니탕에 넣고 + 엄마주고 


저 사진은 두번째 끓인거 떡국해먹고도 저만큼 나와서


냉동실에 쟁여놨어.ㅎㅎ



손은 좀 가는데 시간이 오래걸려서 그렇지 손가는건 아닌것 같기도하고.ㅋㅋㅋ


쟁여두니까 든든하다 !!



하지만 당분간은 절대 못할듯 ㅋㅋㅋㅋ 지쳤으







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