더쿠 - 폴드포크 바베큐

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후기/자랑 폴드포크 바베큐

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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/1875923713

2021.03.06 20:21

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거의 매주 해먹는 바베큐 이번에는 폴드포크 했어

원래 목살로 해야하는데 전지로 잘못사서 전지로

약불에 레스팅까지 9시간정도 구운거 같아

나온 고기로 잘게 쪼개서 바베큐 소스 바르고

살짝 구운 또띠아에 야채랑 피클, 치즈까지 넣어

맛있게 먹었어!

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