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나만의레시피 트러플 오일 산후로 진짜 주에 3번은 스테이크 해먹는거 같아 ㅜ
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/cook/1765467854
2020.12.20 23:53
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https://img.theqoo.net/IoIPE

트러플오일이랑 소금 후추로 마리네이드 한후에
버터로 3분정도 굽고 (미디움 레어 정도)
잠깐 휴지해두는 사이에

고기구웠던 팬에 그대로
간장 굴소스 설탕 물엿 맛술 넣어서 소스 만들고

고기 적당하게 잘라서 따듯한 소스에 샤브샤브 하듯이
잘린부분들 익혀주면 진짜 꿀맛이야!!

스테키 덮밥해도 맛있고 사진처럼 또띠아에 싸먹어도 맛있다 ㅜ
다들 꼭 한번 먹어줘
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