어제 인스턴트팟 샀거든!ㅎㅎ 압력솥이 따로 없어서 질렀는데 일단 만족중!
https://img.theqoo.net/gRvdV
사진은 그냥 대충 찍었는데 << 양파 간장 마늘 꿀 식초 설탕 소금 >> 양념장 만들어서 넓적살 위에 부어줌. 8분 압력취사 하고 10분동안 냅뒀더니 살점이 뼈에서 사르르 떨어지고 간도 엄청 잘 스며들었어! 양파도 완전 흐물흐물 으깨질정도로 익었고!! 8분 지나서 닭만 건져내고 양념에 전분물 풀어서 위에 소스로 뿌려줌.
밥은 바스마티 쌀로 지었는데 은은한 향이 잘어울리더라!
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사진은 그냥 대충 찍었는데 << 양파 간장 마늘 꿀 식초 설탕 소금 >> 양념장 만들어서 넓적살 위에 부어줌. 8분 압력취사 하고 10분동안 냅뒀더니 살점이 뼈에서 사르르 떨어지고 간도 엄청 잘 스며들었어! 양파도 완전 흐물흐물 으깨질정도로 익었고!! 8분 지나서 닭만 건져내고 양념에 전분물 풀어서 위에 소스로 뿌려줌.
밥은 바스마티 쌀로 지었는데 은은한 향이 잘어울리더라!