완두앙금 좋아하는데 파는건 좀 달기도 하고
씹는맛 있었으면 좋겠어서
완두콩 사다가 만들었는데
존맛탱이야 ㅋㅋ
자기전에 담궈놓은거 삶고 (대략 3~400g)
블랜더로 적당히만 갈아주고
우유랑 설탕 넣고
우유는 이정도 느낌나도록 넣었음
설탕은 취향껏~~ ㅎㅎ
올리고당도 두어바퀴
한 십분정도 끓임
잠깐만 안저어도 튀고 타니까 열심히 저어줘야해 ㄷㄷ
두통 담고
생크림 200ml 한통 넣어주고
잘 섞어주면 끝
잘 담아서
냉동실 넣어두고
두어시간에 한번쯤 잘 섞어주면
아이스크림도 완성!
씹히는 맛도 있고
완전 고소 달달 해서 진짜 맛있어 ㅋㅋ
빵발라먹으려고 만들었는데 그냥 퍼먹을지도 ㅋㅋㅋ!
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