https://img.theqoo.net/ANohn
https://img.theqoo.net/FdVtp
스테이크감 고기에 기본 시즈닝(소금 후추)만 하고 몇시간 뒀다가 오븐에 110도 50분 구운 후에 팬 시어링 했어!!
유튭에서 보고 수비드는 영원히 무리일지라도 리버스 시어링은 언젠가는 해먹어 봐야지 했는데 어제 드디어 해먹음ㅜㅠ
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스테이크감 고기에 기본 시즈닝(소금 후추)만 하고 몇시간 뒀다가 오븐에 110도 50분 구운 후에 팬 시어링 했어!!
유튭에서 보고 수비드는 영원히 무리일지라도 리버스 시어링은 언젠가는 해먹어 봐야지 했는데 어제 드디어 해먹음ㅜㅠ