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잡담 멘보샤 만들었다 쉬움 할만함
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2019.07.06 12:03
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jEGER


오래간만에 요리하고 싶어서 뭐할까 찾아보다가 멘보샤에 꽂힘!

마침 집에 감바스용으로 사둔 냉동 새우가 좀 남아있어서

마트 들러서 나머지 재료들 다른 요리랑 겸사겸사해서 샀어

나는 집에 오븐 있어서 오븐으로 만들었는데 에어프라이어로도 만들 수 있어! 둘 다 없으면 그냥 튀겨도 됨



재료는

새우, 양파, 계란, 소금, 후추, 식빵, 전분(녹말)

(전부 필수)

칠리소스 (시판)


만드는 법은 내가 설명하는거보다 검색하면 잘 나와 있으니까 ㅋㅋㅋㅋ

생각보다 어렵지 않고 재료들도 다 구하기 쉬워서 한번쯤 도전해도 괜찮을거같아 난 새우는 껍질 다 까져있는거 써서 그냥 칼면으로 다지는거만 햇어!



6면 전부 기름 발라줘서 구웠는데 바삭하고 맛있음 ㅠㅠ 근데 내가 꾹 누르지 않아서 그런가 먹으면서 빵이랑 새우랑 분리되더랔ㅋ



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