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요리정보 요카테 덬들이 추천하는 소스 있어? 추천하는 기성품 소스나 나만의 소스 추천 자랑하고 내 소스도 보고가 (๑•̀ㅁ•́ฅ✧
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2019.05.21 08:15
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매일 마트가면 새소스하나씩 쟁여오는 나에게 새로운 소스를 알려줄 덬들을 구함미다!

그냥 얻어만 가면 미안하니 나의 추천소스들도 보고가라


1. 참소스


고기먹을때 양파챱챱썰어서 양파절임소스로 써도 맛있고 그냥 찍어만 먹어도 맛있어

마트에서 파는 샐러드 믹스사다가 이것만 뿌려먹기도함 존맛탱!

공구로 큰통으로 사서 먹다가 다먹고 우울했는데 몇일전에 한인마트에서 발견해서 무묭이는 기쁘다

한국에선 하나로마트나 식자제마트에서 봤음 존맛탱구리진짜ㅠㅠ 이거개추천임 얘를 춫천하기위해 이글을 쪘다



2. 간장+마요네즈+청양고추챱챱


이건 워낙 너무 잘알려졌지만 언제나 존맛탱구리

청양고추없거나 다지기 귀찮으면 와사비로 대신하기도 함



3. 허브믹스+갈릭어니언솔트+올리브오일+훈제파프리카가루


에프에 고기돌려먹을때 올리브오일이랑 허브믹스 챱챱해서 돌리고

마지막에 훈제파프리카 솔솔 해서 조금더 돌리면 존맛탱구리

훈제파프리카가루는 금방타니 두번칭하고 세번째 조금더돌릴때 뿌리는것이좋다

없으면 안뿌려도 그냥 맛있음 원래 고기는 옳은것



4. 페리페리 마요네즈


냉동 버팔로윙 돌려서 찍어먹으세요 제발요

난도스 페리네이즈가 제일 유명한데

하인즈것도 먹을만했음!



5. 울엄마 특제 등갈비양념


양파갈아서 체에 받쳐 즙만+다진마늘+미림+소금후추

이게다임! 갈아서 체받치는게 좀 귀찮긴한데

어제는 좀 귀찮아서 양파 갈아서 안받치고 그냥 피빼고 한번 데친 등갈비 버물버물해서 에프돌렸는데 그래도 맛있었음

다만 즙만쓸때보다 탈확률이 높으니 자주 확인해줘야하긴함



6. 매콤한돼지불고기양념


이거 추가하러 헐레벌떡 뛰어옴

다들 아는거겠지만ㅇㅇ 내가만든 양념이 뭔가 부족하다 싶으면 이거 추가하면 해결됨

닭볶음탕 떡볶이 닭갈비 콩불 빨간양념이다 싶은건 뭐든 갠챠늠

이것만하면 넘나 싸제양념맛이라서 나는 내양념에 섞어넣음!

볶음밥할때도 찌끔 넣기도 함

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