그냥 식당일도 빡센데 잔업(재료준비)이 ㄹㅇ 빡셈..
<강식당1>
![VfHrsz.jpg](https://img-store.theqoo.net/VfHrsz.jpg)
매일 돈가스 30장 펴야하는데 하나 하는데 20분 넘게 걸림..
참고로 기계 못씀(돈가스 크기 커서 기계에 안들어감) 그래서 직접 망치로 두드림ㅋㅋ
![fXuKXH.jpg](https://img-store.theqoo.net/fXuKXH.jpg)
보면 퇴근하고 집와서 맨날 두드리고 있음
![tnAGOo.jpg](https://img-store.theqoo.net/tnAGOo.jpg)
새벽 3시 넘어서까지 하고 잠..ㅋㅋㅋ
그리고 다음날 멤버들 상태.. 왕피곤해보임ㅜㅠ
(뒤에 송민호랑 은지원 제법 웃김..)
<강식당2, 3>
![rbGPqp.jpg](https://img-store.theqoo.net/rbGPqp.jpg)
파스타반죽까지 직접 함
강호동도 원래 힘이 꽤 센데 반죽이 하도 단단해서 온힘 다해서 반죽함
족타도 해야함
![vhzfCC.jpg](https://img-store.theqoo.net/vhzfCC.jpg)
물론 피자반죽도 직접 함
이건 거의 앞뒤로 왔다갔다하면서 허리힘으로 계속 반죽함
![NbRVhe.jpg](https://img-store.theqoo.net/NbRVhe.jpg)
그리고 디저트부.. 잔업 제일 많음
![EEcBxv.jpg](https://img-store.theqoo.net/EEcBxv.jpg)
팥빙수에 들어갈 팥도 직접 쑤고있음
불량 팥 골라내는 것부터 시작해서 4시간동안 계속 휘저으면서 팥 끓임
![CQkcCR.jpg](https://img-store.theqoo.net/CQkcCR.jpg)
디저트에 올라갈 쿠키도 수제로 만듬ㅋㅋ
쿠키 잘 구워지는지 계속 지켜보고 있어야함
![cTLSiA.jpg](https://img-store.theqoo.net/cTLSiA.jpg)
그 외로도 파르페에 들어갈 용볼도 만듬
시간 쪼개면서 계속 잔업하는 중ㅠㅠ
![sbhKfV.jpg](https://img-store.theqoo.net/sbhKfV.jpg)
8일동안 모든 재료 준비 다 했다고 함..
![ncmYtU.jpg](https://img-store.theqoo.net/ncmYtU.jpg)
그리고 새벽 2시.. 다들 죽을라고 함ㅋㅋㅠㅠ
근데 출근해서도 개바쁨
장보고 당일재료준비하고 오픈준비함..
![LrbznB.jpg](https://img-store.theqoo.net/LrbznB.jpg)
참고로 이렇게 일하는데 시급 천원임ㅋㅋㅋ
![IdFbuz.jpg](https://img-store.theqoo.net/IdFbuz.jpg)
빡세긴 하지만 직원들이 더 식당운영에 과몰입이라.. 언젠간 또 꼭 해줬으면 좋겠음
그리고 음식만 수제가 아니라 간판도 직접 그리고 주제곡도 작사작곡노래도 함.. 과몰입 짱임..
![CCgOXn.jpg](https://img-store.theqoo.net/CCgOXn.jpg)