올림픽 태권도는 총 8체급으로 진행되고, 걸려있는 메달은 합산 32개 (금 8, 은 8, 동 16)
2008년 베이징 올림픽
로홀라 니크파이 (아프가니스탄) 남 -58kg급 동메달 : 국가 역사상 첫 올림픽 메달
메달을 따간 국가는 총 22개국
2012년 런던 올림픽
밀리차 만디치 (세르비아) 여 +67kg급 금메달 : 국가 역사상 첫 올림픽 금메달
로훌라 니크파이 (아프가니스탄) 남 -68kg급 동메달 : 런던 올림픽 아프가니스탄의 유일한 메달 (올림픽 2회 연속 동메달)
세바스티안 크리스마니치 (아르헨티나) 남 -80kg급 금메달 : 런던 올림픽 아르헨티나의 유일한 금메달
안소니 오바메 (가봉) 남 +80kg급 은메달 : 국가 역사상 첫 올림픽 메달
메달을 따간 국가는 총 21개국
2016년 리우데자네이루 올림픽
루이시토 피에 (도미니카 공화국) 남 -58kg급 동메달 : 리우 올림픽 도미니카 공화국의 유일한 메달
아흐마드 아부가우시 (요르단) 남 -68kg급 금메달 : 국가 역사상 첫 올림픽 금메달
셰이크 살라 시세 (코트디부아르) 남 -80kg급 금메달 : 국가 역사상 첫 올림픽 금메달
라딕 아시예프 (아제르바이잔) 남 +80kg급 금메달 : 리우 올림픽 아제르바이잔의 유일한 금메달
이수푸 알파가 압둘라자크 (니제르) 남 +80kg급 은메달 : 리우 올림픽 니제르의 유일한 메달
메달을 따간 국가는 총 20개국