저번에 후기방인가?에 바르셀로나 여행하면서 빠에야 만드는 쿠킹 클래스 참여했다고 올라온 글을 보고 나덬도 신청했어!

다른 쿠킹 클래스를 안해봐서ㅜㅜ 비교 대상이 없지만 이 클래스 자체만 보면 나한테는 좀 비쌌어8ㅅ8 더군다나 나는 동행도 있어서 하루에 1n만원의 돈....? 이러고 고민했지만 그래도 언제 외국까지 와서 클래스를 들어보겠어! 하고 눈 딱감고 지름!!

클래스는 바르셀로나에서 가장 유명한 시장인 보케리아 시장 투어를 시작으로 해서 근처 하몽 박물관에 잠깐 들렸다가 셰프의 스튜디오로 옮겨서 빠에야와 타파스(일종의 에피타이져? 라고 생각하면 쉬울거야!) 를 만드는 걸로 구성되어 있어.
재료나 필요한 것들 전부 셰프가 이미 준비해놓은 상태고 요리를 다 하고는 와인과 약간의 치즈, 하몽, 빵까지 같이 준비해줘서 클래스 참여한 사람들과 와구와구 먹었당!

나는 빠에야를 좋아하는 편이고, 외국에 나와서 직접 요리 클래스를 듣는 다는거에 큰 의의를 둬서 만족했지만 가격 때문에 별 네개....8ㅅ8


http://img.theqoo.net/lKQmh

오늘 총 5명이 참여해서 이렇게 이미 재료들이 셋팅 되어 있었구

http://img.theqoo.net/URLwD

http://img.theqoo.net/JCXLy

셰프님이 돌아다니시면서 설명도 해주시고 꼼꼼히 봐주셔! 이거는 만드는 과정인데 손에 이것저것 묻어서 찍은 사진이 별로 없다8ㅅ8

http://img.theqoo.net/VoMyx

그리고 이건 결과물! 위에서부터 감바스 알 히요, 내가 만든 먹물 빠에야고 밑에는 동행이 만든 해물 빠에야, 타파스...이름을 까먹었다ㅠㅠ 여러가지 채소랑 문어가 들어갔는데 새콤하니 진짜 짱맛ㅠㅠ

http://img.theqoo.net/OUQmo

뿌듯하니까 한번더...위의 소스는 셰프님이 직접 만들어주신 수제 마요네즈인데 마늘이 들어가서 느끼하지도 않고 진짜 존맛이었다ㅠㅠㅠㅠㅠ
여행하면서 먹은 빠에야 중 가장 맛있었고, 진짜 재미있는 시간이었어! 혹시 바르셀로나 여행할 덬 있음 추천할게!!

그때 추천 해준 덬 아리가덬!!!

마무리는 방금 먹은 츄러스로...
http://img.theqoo.net/gCdvn