김치찌개나 미역국 등등 찌개끓일때
레시피 검색하면 국간장으로 간맞추라고 많이 나오잖아?
울엄마는 간장 절대 안넣고 액젓을 넣는데
액젓 넣으면 맛도 깊어지고 마시써^ㅁ^
우리집은 보통 멸치액젓 넣는데
그냥 국 양에따라 한스푼 두스푼 넣어가면서 간 맞추면 됨ㅎㅎ