생각보다 간단하고 비리지도 않고,  재료가격도 착한편이라 먹방덬들이 해먹어봤으면 해서 소개해봄

사진은 엄슴. 왜냐면 만들어서 찍는거 생각도 못하고 바로 순식간에 처묵처묵해서 ㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ 

출처 : 만개의 레시피

냉동가자미 손질된거 사서 물로 깨끗히 씻고  

전분을 뭍힘 <- 이게 은근 중요한 포인트.  전분이 좋겠지만 난 부침가루도 괜찮았음. 다만 이게 있어야 소스가 잘 묻으니까 이 부분 패스는 ㄴㄴ

그리고 기름에 바싹 잘 굽는다. 그리고 그 위에 소스를 뿌리면 끝 ㅋㅋ

레몬간장소스는  

두마리 기준 아빠 숟가락 기준 간장4, 물3, 맛술2, 소금 한꼬집, 설탕 1, 올리고당1, 레몬즙(식초로 대체 ㅇㅋ) 3

+ 다진마늘 1/3숟이나 반숟가락, 다진파 넣고싶은 만큼, 

청양고추나 홍고추는 있으면 넣어도 되고 없음 빼도 됨