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질문 요거트 만드는데 지방함유가 높으면 잘 안되?
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2024.04.23 18:09
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집에서 요거트 만들어먹는데

국산우유말고 수입산 풀크림우유로 만들었는데

평소랑 같이 만들었는데 평소처럼 꾸덕해지지않고 물컹한데다 유청도 많이 나오네

그냥 먹어봤는데 맛은 비슷한거 같은데(이건 넣는 요구르트맛에 달린거라...)

시간을 더 길게 해야하는걸까?

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