구움과자는 하루이틀 숙성했다 먹어야 맛있는데
그 외 발효빵들은 만든 당일에 먹어야 맛있다고 들었거든?
근데 내가 만든 빵은 한김 식히고 먹으면
뭔가 니맛도 내맛도 아닌 밍숭맹숭한 느낌인데
다음날이나 냉동실에 며칠 뒀다 해동해서 먹어야
맛있어...
도대체 뭐가 문제일까ㅜㅜ
그 외 발효빵들은 만든 당일에 먹어야 맛있다고 들었거든?
근데 내가 만든 빵은 한김 식히고 먹으면
뭔가 니맛도 내맛도 아닌 밍숭맹숭한 느낌인데
다음날이나 냉동실에 며칠 뒀다 해동해서 먹어야
맛있어...
도대체 뭐가 문제일까ㅜㅜ